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格格的博客

从小生活在大都市的音乐老师来美后成了村姑织女和枪手,有兴趣知道她的异国生活吗?

 
 
 

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关于我

一个从小就生活在大都市的音乐老师,来到美国的乡村,成为美国诗人作家的妻子. 喜欢大自然的美丽,喜欢乡村气息和田园风光,喜欢一切美好的东西,美化生活环境,种花种菜,装扮自家的庭院,喜好钩花编织,用勤劳的双手,"编织"自己的人生,只追求平静而简朴的生活......(谢绝参加任何圈子,请勿邀请!)

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[引用] 金钩香菇肉皮酱  

2015-11-28 01:53:03|  分类: 美食天下 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                                      金钩香菇肉皮酱
节假日准备美味佳肴的同时,一定要炸一点金钩香菇肉皮酱,沾配一点可以生食的小菜,清口是也。

[转载]金钩香菇肉皮酱
  金钩香菇肉皮酱,顾名思义就是有海米、香菇和煮熟的肉皮。

[转载]金钩香菇肉皮酱      热锅凉油爆香红葱头。
[转载]金钩香菇肉皮酱    先把香菇炒香,素菜出香之一的就是炸香的香菇。
[转载]金钩香菇肉皮酱    然后再炒香海米,倒入大酱和肉皮,因为肉皮遇油会爆的所以要后放。
[转载]金钩香菇肉皮酱    添上热水,一点点熬制。
[转载]金钩香菇肉皮酱    快干的时候放一点白糖,这是做酱好吃的窍门,
可以去除大酱的苦味并且增香。

[转载]金钩香菇肉皮酱    一定要小火慢熬,不停地用锅铲翻动,否则容易巴锅。
到没有水分就好了。
[转载]金钩香菇肉皮酱
节日的餐桌应该有一碟金钩香菇肉皮酱。
因为酱里有艮艮的肉皮、鲜鲜的海米、香香的香菇,口感很丰富,
配上生的小菜,动员了被大鱼大肉所“腻”的味蕾。
 


(来源于网络) 
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