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格格的博客

一个从小生活在大都市的音乐老师来美后成了村姑织女,有兴趣知道她的异国生活吗?

 
 
 

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一个从小就生活在大都市的音乐老师,来到美国的乡村,成为美国诗人作家的妻子. 喜欢大自然的美丽,喜欢乡村气息和田园风光,喜欢一切美好的东西,美化生活环境,种花种菜,装扮自家的庭院,喜好钩花编织,用勤劳的双手,"编织"自己的人生,只追求平静而简朴的生活......(谢绝参加任何圈子,请勿邀请!)

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哈士蟆怎么做 3种好吃法介绍给大家  

2017-09-25 01:21:05|  分类: 健康饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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哈士蟆怎么做 3种好吃法介绍给大家
哈士蟆怎么做 3种好吃法介绍给大家 - 格格 - 格格的博客

      哈士蟆是全身都是宝,它是中国传统的药材,在美容方面 提高免疫方面有明显的效果。那么你知道如何用哈士蟆做出美味的食品呢?下面就让小编为大家介绍一下吧。

  蛤士蟆知识介绍

  哈士蟆俗称中国林蛙,属国家二级保护动物。向为贡品,自明代始,被列为"四大山珍"(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)、宫廷食谱中的"八珍"(参、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋)和"三宝"(哈士蟆、红景天、不老草)之誉。是集药用、食补、美容于一体的珍稀两栖类动物,享誉国内外。

  蛤士蟆营养分析

  林蛙全身是宝,富含4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸。在药用、滋补和美容方面均具有卓越的功效,如:滋阴补肾、健脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤等诸多患疾,起到显著的提高免疫和治疗作用;对冻疮、脚气和水火烫伤均有效果。

  哈士蟆具有明显的润肺养胃、滋阴补肾、补脑益智、提高人体免疫力的功能。是一种强身健体滋补中药,对体虚气弱、气血两亏、神经性头痛、心悸失眠、痨嗽咳血、精力亏损和产后出血、无乳等病症有显著疗效,是国内外紧缺名贵药材。在国际市场享有声誉,产品供不应求,是我国传统出口药材。

  蛤士蟆补充信息

  林蛙,肉质鲜美,是宴席上的美味佳肴。蛙油、蛙体是制造药品、功能食品的绝佳原料,蛙卵、蛙头、蛙肝、蛙皮等是美容化妆品的上好资源。
 

  洋参哈士蟆

哈士蟆怎么做 3种好吃法介绍给大家 - 格格 - 格格的博客
 

 材料:

  西洋参15克,哈士蟆油(雪蛤油)15克,银耳15克,冰糖15克。

 做法:

 1,取适量干的雪蛤油用水泡半天时间,挑去黑籽和胞衣,泡开后色泽透明。

 2,将银耳和西洋参洗净,银耳挑去发黄部分,剁碎。

   3,将雪蛤、西洋参、银耳同放炖锅内,加清水500毫升,旺火煮沸,改文火炖煮35分钟,加入冰糖屑即成。

 

 木瓜蛤士蟆
 
哈士蟆怎么做 3种好吃法介绍给大家 - 格格 - 格格的博客

 材料:

  哈士蟆50克,木瓜1个,莲子、枸杞各少许调料冰糖少许。

 做法:

 1、哈士蟆泡透,洗净,加冰糖蒸烂。

  2、木瓜切开去籽。

 3、炖好的哈士蟆放入木瓜内,加莲子、枸杞,上笼蒸透。

  小诀窍特点:口感清甜,营养丰富
 

  蛤士蟆糕
 哈士蟆怎么做 3种好吃法介绍给大家 - 格格 - 格格的博客

 材料:

  哈士蟆38公克,桂圆肉38公克,枸杞38公克,果冻粉38公克,清水600公克,糖少许。

 做法:

 1.桂圆肉先用温水泡开;枸杞放漏勺中快速清洗,放置一旁备用。

 2.哈士蟆和作法1的材料盛入碗中,再加上果冻粉,以清水600c.c搅拌均匀,加入少许糖调味。

 3.将做法2的材料盛入模具中,放入电锅蒸约20分钟,取出放入冰箱冷藏即可。

结语:以上就是说那就养生堂为大家介绍哈士蟆的做法的全部内容,哈士蟆虽然有很高的药用价值,但是毕竟属于国家二级保护动物,所以最好是不要食用。想了解更多养生小知识请登录三九养生堂。(养生)
 

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